Q&A

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自分自身に聞き、自分自身に答えるQ&A + メモ(というか、ほぼメモ) 。

2019-08-14から1日間の記事一覧

「丹波篠山黒枝豆」とは、どういう意味ですか?

丹波篠山黒枝豆 丹波篠山黒枝豆 「丹波篠山黒枝豆(たんばささやまくろえだまめ)」は、枝豆の一種。兵庫県などで栽培されている。旬の時期は10月10日から10月25日にかけて、大粒の豆と濃厚な味わいが特徴。収穫時期が短い。

「だだちゃ豆」とは、どういう意味ですか?

だだちゃ豆 だだちゃ豆 「だだちゃ豆」は、枝豆の一種。山形県などで栽培されている。旬の時期は8月上旬から9月上旬にかけて。トウモロコシのような香ばしさと香りがあり、独特の風味と旨味を持つ。

「サヤムスメ」とは、どういう意味ですか?

サヤムスメ(豆) サヤムスメ(豆) 「サヤムスメ」は、枝豆の一種。千葉県などで栽培されている。旬の時期は、5月中旬から7月中旬にかけて。甘みがある。豆が大粒なこともあり、さやも一般の枝豆より一回り近く大きい。

「毛豆」とは、どういう意味ですか?

毛豆 毛豆 「毛豆」は。枝豆の一種。旬の時期は8月下旬から9月下旬にかけて。普通の枝豆に比べて毛が濃い。さや全体が黄金色の毛で覆われている。大粒でコクがあり、栗のような甘さを感じる。

「夏の声」とは、どういう意味ですか?

夏の声(豆) 夏の声(豆) 「夏の声」は枝豆の一種。東京都狛江市などで栽培されている。旬の時期は7月中旬から8月中旬にかけて。サクサクした食感とまろやかな味わいが特徴。

「ユキムスメ」とは、どういう意味ですか?

ユキムスメ(豆) ユキムスメ(豆) 「ユキムスメ」は、枝豆の一種。宮崎県などで栽培されている。旬の時期は6月20日から7月15日程度。さやも豆も一般の枝豆よりも大きく、時期によっては糖度が18度を超える。

「武装警察」とは、どういう意味ですか?

武装警察(中国) 武装警察(中国) 中国における「武装警察」は、中国国家主席が直接指揮する準軍事組織のこと。