「パレオダイエットの教科書（Yu Suzuki）」の感想・レビュー
素材に近いものを食べる（2018年6月10日）
「パレオダイエットの教科書」を通読。メンタリスト・Daigoさんが毎日「パレオな男」のブログを見ているということで、私もブログを読むようになり、筆者の本を購入。
「食う」「寝る」「動く」の三大テーマがあり、それぞれに大学の論文などのデータから有効性などを示し、解説している。
基本的に「加工食品」はNG。素材に近いものを食べることが推奨されている。私は、パンが結構好きなのだが、パンはNG食品になっていたのでショック。代替品を探そうと思う。
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